...tylko nietuzinkowi ludzie idą pod prąd...
Muszę się Wam pochwalić,że zrobiłam sok z jeżyn metodą tradycyjną:owoce zasypywane warstwami cukrem.Po 10 dniach sok zlałam do garnka,podgrzałam w celu pasteryzacji i rozlałam do butelek.Wyszedł rewelacyjny;klarowny syrop do herbatek etc.
Jeżyny były z ogrodu mojej siory w Polsce,naprawdę polecam zrobić.W przyszłym roku zrobię z malin...taki prawdziwy malinowy sok
Offline
bardzo lubie jezyny...i maliny tez,sok kupuje z Hortexu-malinowy do zimowej herbatki...
dzisiaj jadlam pyszne lody-jezynowe...mjjjaamm
Offline
Zbanowany
Soki z Hortexu sa dobre do wodki.
Zbanowany
Mozesz mi wierzyc
Zbanowany
Jak widac zyje i mam sie dobrze:)
nie ma jednak jak sok z robiony domowym sposobem ..Hortex mu nie dorówna ..
troszkę o zaletach soku z jeżyn i malin ...
Sok z jeżyn
Czarna malina jak mawiają babki na jeżynę to bardzo wartościowy owoc. Najlepszy przy przeziębieniach jako środek wykrztuśny oraz przy gorączce. Owoce jeżyn stosowane w diecie dzieci , mają właściwości regulujące trawienie, wzmacniające i uspokajające. Poleca się je również w leczeniu anemii, w celu regulacji pracy przewodu pokarmowego. Jednak najczęściej sok stosowany jest przy gorączkach jako domowe lekarstwo.
sok_jerzyny-681x1024.jpg
Składniki:
około 2,5-3 kg (najlepsze leśne)
1 kg cukru
1 litr wody
Przygotowanie:
Jeżyny myjemy, oczyszczamy i wkładamy do garnka i zasypujemy cukrem. Odstawiamy na noc. Na drugi dzień, zalewamy jeżyny ciepłą wodą. Woda powinna przykryć owoce i gotujemy na małym ogniu do rozpuszczenia cukru. Sok przelewamy przez sitko i przecieramy owoce okrągłym tłuczkiem lub łyżką. Sok zlewamy do czystych buteleczek i pasteryzujemy.
0
ja w tym roku robiłam sok z malin ..
Offline
Amelki, to przepis na sok.Ja zrobiłam syrop...w razie czego rozcieńczę?....wiozłam je z Polski i bałam się,że zrobi się winiucho
Piję codziennie herbatki ziołowe własnej produkcji/sok jeżynowy(malinowy)/cytrynowy.
Offline
Violaxx napisał:
Amelki, to przepis na sok.Ja zrobiłam syrop...w razie czego rozcieńczę?....wiozłam je z Polski i bałam się,że zrobi się winiucho
Piję codziennie herbatki ziołowe własnej produkcji/sok jeżynowy(malinowy)/cytrynowy.
Violu ja też robię syropy . z malin i jeżyn .
mam zasypane wiśnie cukrem pięciolitrowy słoik i zastanawiam sie co z tym zrobić
może nalewkę .. ..ale spirytus muszę kupić ..
Offline
Violaxx napisał:
Nalewka będzie super...dostałam kilka lat temu od koleżanki...magicznie mnie szafa z nalewką przyciągała
u mnie stoi w barku butelka nalewki wiśniowej zrobiona prze mojego ojca .. ma już ponad 20 lat ..
Offline
nie tam zebym zaraz zniechecic chcial,ale mozna spojrzec
http://kafeteria.tv/Zawieraja-te-same-s … CVGrSOtvHe
Offline
Duch napisał:
nie tam zebym zaraz zniechecic chcial,ale mozna spojrzec
http://kafeteria.tv/Zawieraja-te-same-s … CVGrSOtvHe
jedynym napojem gazowanym jaki kupuje jest pepsi lub cola .
ewentualnie woda żywiec .
Dawno to dziadostwo powinni wycofać ze sklepów .i zakazać produkcji tego typu napoi . Gdzie jest senapid i ispekcja handlowa
Offline