| Viola - 2014-09-07 20:34:00 |
Muszę się Wam pochwalić,że zrobiłam sok z jeżyn metodą tradycyjną:owoce zasypywane warstwami cukrem.Po 10 dniach sok zlałam do garnka,podgrzałam w celu pasteryzacji i rozlałam do butelek.Wyszedł rewelacyjny;klarowny syrop do herbatek etc.
Jeżyny były z ogrodu mojej siory w Polsce,naprawdę polecam zrobić.W przyszłym roku zrobię z malin...taki prawdziwy malinowy sok :)
|
| Gabiffm - 2014-09-07 22:14:54 |
:applause:
bardzo lubie jezyny...i maliny tez,sok kupuje z Hortexu-malinowy do zimowej herbatki...
dzisiaj jadlam pyszne lody-jezynowe...mjjjaamm
:zadowolony:
|
| roStropek - 2014-09-07 22:21:48 |
Soki z Hortexu sa dobre do wodki. :p
|
| Gabiffm - 2014-09-07 22:27:43 |
a tego tom nie sprawdzala...
:mrgreen:
|
| roStropek - 2014-09-07 22:30:36 |
Mozesz mi wierzyc :tak:
|
| Gabiffm - 2014-09-07 22:58:10 |
sprawdzales?
i jaki efekt?
:P
|
| roStropek - 2014-09-07 23:03:41 |
Jak widac zyje i mam sie dobrze:)
|
| Amelka22 - 2014-09-08 06:44:57 |
nie ma jednak jak sok z robiony domowym sposobem ..Hortex mu nie dorówna .. :tak: ;)
troszkę o zaletach soku z jeżyn i malin ... :tak: :applause:
Sok z jeżyn
Czarna malina jak mawiają babki na jeżynę to bardzo wartościowy owoc. Najlepszy przy przeziębieniach jako środek wykrztuśny oraz przy gorączce. Owoce jeżyn stosowane w diecie dzieci , mają właściwości regulujące trawienie, wzmacniające i uspokajające. Poleca się je również w leczeniu anemii, w celu regulacji pracy przewodu pokarmowego. Jednak najczęściej sok stosowany jest przy gorączkach jako domowe lekarstwo.
sok_jerzyny-681x1024.jpg
Składniki:
około 2,5-3 kg (najlepsze leśne)
1 kg cukru
1 litr wody
Przygotowanie:
Jeżyny myjemy, oczyszczamy i wkładamy do garnka i zasypujemy cukrem. Odstawiamy na noc. Na drugi dzień, zalewamy jeżyny ciepłą wodą. Woda powinna przykryć owoce i gotujemy na małym ogniu do rozpuszczenia cukru. Sok przelewamy przez sitko i przecieramy owoce okrągłym tłuczkiem lub łyżką. Sok zlewamy do czystych buteleczek i pasteryzujemy.
:)
0
ja w tym roku robiłam sok z malin .. :tak:
|
| Viola - 2014-09-08 08:09:17 |
Amelki, to przepis na sok.Ja zrobiłam syrop...w razie czego rozcieńczę?....wiozłam je z Polski i bałam się,że zrobi się winiucho :lol:
Piję codziennie herbatki ziołowe własnej produkcji/sok jeżynowy(malinowy)/cytrynowy.
|
| Amelka22 - 2014-09-08 11:33:04 |
Violaxx napisał:Amelki, to przepis na sok.Ja zrobiłam syrop...w razie czego rozcieńczę?....wiozłam je z Polski i bałam się,że zrobi się winiucho :lol:
Piję codziennie herbatki ziołowe własnej produkcji/sok jeżynowy(malinowy)/cytrynowy.
Violu ja też robię syropy . z malin i jeżyn . :tak: :)
mam zasypane wiśnie cukrem pięciolitrowy słoik i zastanawiam sie co z tym zrobić :D :tak:
może nalewkę .. :) :cry: ..ale spirytus muszę kupić .. :nie: :nie: :tak: :[
|
| Viola - 2014-09-08 18:56:49 |
Nalewka będzie super...dostałam kilka lat temu od koleżanki...magicznie mnie szafa z nalewką przyciągała :lol:
|
| Amelka22 - 2014-09-08 20:46:15 |
Violaxx napisał:Nalewka będzie super...dostałam kilka lat temu od koleżanki...magicznie mnie szafa z nalewką przyciągała :lol:
u mnie stoi w barku butelka nalewki wiśniowej zrobiona prze mojego ojca .. ma już ponad 20 lat ..
:tak: :[
|
| Duch - 2015-03-19 21:51:06 |
nie tam zebym zaraz zniechecic chcial,ale mozna spojrzec :hmmm:
http://kafeteria.tv/Zawieraja-te-same-s … CVGrSOtvHe
|
| Amelka22 - 2015-03-20 09:11:02 |
jedynym napojem gazowanym jaki kupuje jest pepsi lub cola .
ewentualnie woda żywiec .
Dawno to dziadostwo powinni wycofać ze sklepów .i zakazać produkcji tego typu napoi . Gdzie jest senapid i ispekcja handlowa
:tak: :o :o
|